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                                                      「網紅」拉杜藍喬核桃油可補腦?專家:尚無權威結論

                                                      本文由:刘乐心 编辑 2019年07月18日 1:01 国际要闻536 ℃

                                                      【清华本科提档线】

                                                      在京東美羚乳業官方旗艦店裡∴▽↑,德瑞蘭帝嬰幼兒配方羊奶粉(800g)標價為498元/罐〇。「這款產品前年才新上的◇□△,現在賣得挺好的?□。」美羚乳業有關客服人員介紹?∴∟。為何要添加核桃油∴↑?該客服表示⊿﹡,公司所添加的元素都是適合寶寶的π△,但「不承諾功效」◇┊﹡。

                                                      中國營養學會發佈的《中國居民膳食營養素參考攝入量》(2013年版)建議⊙┊?,0~3歲嬰幼兒DHA的適宜攝入量為100mg/d⊿,孕婦及乳母DHA的適宜攝入量為200mg/dπ。

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                                                      「核桃和核桃油算是一種對大腦有益處的食品┊π。」張明表示↑,但沒有證據表明其可以提高智商▽∴♀。從營養學角度來講┊∴﹡,將核桃油用於涼拌菜◇☆▽,是一種不錯的選擇∵,但也不是非用核桃油不可△。

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                                                      記者注意到┊∴,該超市售賣的拉杜藍喬核桃油原被放置在橄欖油品類下▽∵,而不是在嬰幼兒輔食品類♂。但店員介紹稱♀☆,核桃油是可以給嬰幼兒做輔食的π⊙,比如在飯或者麵條里放上一小勺⊙∵⊙,「可以促進嬰幼兒大腦發育↑,補腦的」♂△。

                                                      市場上▽♂,拉杜藍喬的核桃油售價比同類產品高出不少♂☆,但因被商家宣傳具有「補腦」功效而受到媽媽們的追捧π,常被用於嬰幼兒的輔食⌒。如今┊♂,拉杜藍喬突然被曝出可能存在食品安全問題⊙▽,引來了媽媽們的擔心和不滿∵。

                                                      「因為塑化劑是可以溶於油脂的□﹡。」他補充道△△。

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                                                      「隨着生活水平的提高⌒,人們對嬰幼兒配方食品的消費習慣逐漸由『僅僅為孩子購買奶粉』向『購買輔食以豐富嬰幼兒飲食結構』轉換♀♂↑,對DHA等高端配料的市場需求保持增長☆。」今年4月底♂,擬上市企業嘉必優在一份招股文件中表示⌒♀♂。但嘉必優也坦言┊♂▽,嬰幼兒自身合成DHA所需的去飽和酶活性很低?⊙↑,因此欲通過α-亞麻酸在人體內轉化為DHA來補充DHA的效果杯水車薪▽∟┊。

                                                      專家:無證據表明能提高智商「核桃油確實含有不少有益的成分┊。」張明坦言〇,核桃油不適宜用作炒菜◇?,她現在也經常食用一些核桃油↑π,比如會在拌胡蘿蔔絲的時候放一些﹡□〇。

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                                                      7月17日中午﹡⊙π,《每日經濟新聞》記者來到成都一家中高端超市▽,詢問是否有拉杜藍喬核桃油售賣↑,超市店員稱「產品已經下架了」♂□,隨後向記者介紹貨架上其他品牌的核桃油、橄欖油等產品↑?⊿。

                                                      「這可以理解﹡♂。」營養學專家張明(化名)向《每日經濟新聞》記者表示◇∴,媽媽們可能覺得花高價買了國外的品牌□,應該是不會有任何問題的〇,沒想到卻出現這種狀況⌒♂。該營養學專家指出?,核桃油對嬰兒是否有「補腦」作用?∟,作用有多大⊿∴☆?業界還沒有公認的結論∴,但核桃油確實富含一些對人體有益的營養元素∟♂。

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                                                      來源:每日經濟新聞每經記者 朱萬平    每經編輯 魏官紅7月16日□⊙,網紅輔食、法國品牌LaTourangelle(拉杜藍喬)的核桃油產品被其中國代理商自曝存在「鄰苯二甲酸酯類物質(DEHP⊿♀┊,俗稱塑化劑)」超標及成分殘留情況☆,目前該品牌已被多方緊急下架△⌒⊿。16日下午⊙△,拉杜藍喬生產商委託律師發佈聲明稱?♂▽,公司產品無任何安全風險⊿♀△。

                                                      或許鑒於核桃油的營養價值↑♂,目前市面上已經有了添加核桃油的產品∴▽♀。今年6月♂▽,陝西紅星美羚乳業股份有限公司(以下簡稱美羚乳業)披露的一份招股文件顯示◇,公司的德瑞蘭帝嬰幼兒配方羊奶粉便添加了葉黃素、核桃油等多種營養成分♀♂。

                                                      「核桃油是否補腦♂,目前還沒有公認的結論⌒。」張明表示▽△。在廠家宣傳中﹡〇∵,核桃油含有豐富的α-亞麻酸↑,其可以在體內轉化成DHA(二十二碳六烯酸⌒,俗稱腦黃金)♂,DHA是嬰幼兒大腦、視網膜、神經組織等生長和發育所必要的脂肪酸□,對人體也很重要⌒↑∟。

                                                      張明認為┊﹡┊,在拉杜藍喬事件中♂,廠家或不存在蓄意添加塑化劑的情況◇♂┊。部分核桃油有塑化劑超過1.5mg/kg的風險排查限定值∴,可能是因為在生產、物流、包裝等環節中接觸到一些塑料製品導致的〇◇⊙。

                                                      商家:核桃油具有補腦功效「拉杜藍喬的核桃油挺貴的♀♂,好像要200多元一瓶∵?▽。」一位成都的媽媽向記者介紹〇,拉杜藍喬的核桃油不是所有超市都能買到♂,只有部分比較高端的超市或進口超市才有售↑。

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